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調理法

儀式をほどこした井戸水バスを使用しました。


うろこを取り、内臓を取って、三枚におろして、腹骨を取っておきます。


クッキングペーパーで水分をふき取ります。


塩コショウで下味をつけます。


衣をつけて揚げていきます。



盛り付けて完成！
うまそうじゃ〜ん。

感想	うまーい！さっぱりしてますねー。 身の食感は、ちょっと水っぽい感じがするかな。でも味はいけます。

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